Los verdaderos amantes de las Islas Baleares lo afirman y lo repiten: Mallorca es una inagotable fuente de agradables sorpresas a través de las cuales la isla nos muestra sus rincones y aspectos más encantadores. Sus más fieles seguidores prefieren recorrerla a pie. Winfried Schwarzer describe algunos caminos para practicar el senderismo en este paraíso...

Nuestro punto de partida es el pueblo de Bunyola, al cual podemos llegar fácilmente utilizando el viejo  tren de Palma a Sóller. Desde la estación de tren subimos por la avenida y llegaremos en pocos minutos al centro de este hermoso lugar. Inmediatamente junto a la plaza principal empieza una calle muy estrecha con un letrero que indica el camino "Orient - Alaró". Esta carretera, muy poco transitada y en donde no escasean las curvas pronunciadas, nos conduce a través de hermosos y frondosos bosques hasta un montículo, detrás del cual, se extiende el valle alto de Orient. Después de un breve recorrido podremos avistar las primeras casas del pueblo. En el centro del mismo, el primer restaurante a mano derecha de la calle principal nos invita a un descanso. Aquí pues, descansaremos hasta volver a ponernos en camino, dejando Orient atrás por la carretera que nos indica la dirección a Alaró, donde después de aproximadamente 20 minutos nos encontraremos con un hotel de lujo: L'Hermitage, una antigua posesión convertida en albergue de lujo (con una cocina exquisita). El camino sigue por la carretera. Aquí debemos prestar atención a un letrero que nos indicará un camino a mano derecha que debemos tomar. Abandonamos la carretera en este punto y seguimos por este sendero casi paralelo a la misma durante un espacio breve de tiempo. Después de aproximadamente 10 minutos, el sendero nos conduce hacia la derecha y se convierte en una cuesta empinada; llegaremos, pues, a una planicie en lo alto junto al macizo, donde podremos descansar en un área de descanso sin regentar.

A partir de ahora viene la parte mas empinada del trayecto de ascenso. Tomamos el camino estrecho a mano izquierda, cuyas características son óptimas para el senderismo; en algunos tramos hallaremos escalinatas. En una bifurcación, Justo delante de un macizo debemos seguir hacia la izquierda; hacia la derecha el camino nos conduce a Alaró, que es el camino que utilizaremos a nuestro regreso. Aproximadamente media hora después de abandonar la meseta, entraremos por los portales del castillo de Alaró, magníficamente conservados. Si continuamos subiendo alcanzaremos la cima de la meseta, donde se encuentra la capilla de Nuestra Señora del Refugi; aquí encontramos un restaurante y un albergue igualmente sencillos donde pasar la noche. La vista desde la terraza-mirador vale la pena! El camino de regreso es el mismo que utilizamos para el ascenso, pero en la bifurcación debemos tomar el camino empinado a mano izquierda y descender. Así en 30 minutos alcanzamos una antigua finca, que alberga actualmente el Restaurante Es Veqer (recomendamos hacer un descanso aquí y disfrutar del ambiente). La última etapa de nuestro trayecto nos lleva a Alaró.Utilizamos para ello, el camino empedrado que lleva del restaurante a la carretera Orient-Alaró. Después de aprox. una hora de descenso llegaremos al centro del pueblo, donde podremos descansar y disfrutar de la exquisita cocina del Hostal Ca'n Tiu.

Empezamos nuestro recorrido en el parking del puerto de yates del Port d'Andratx y nos dirigimos hacia la calle principal en dirección a Montport hacia el norte de manera ascendente. Después de algunos minutos alcanzamos la finca Xanadu (aquí debemos prestar atención al pequeño letrero en el portón), donde debemos tomar hacia la izquierda. A partir de aquí la calle se convierte en un sendero; pasamos a través de un portón metálico y continuamos ascendiendo. Seguimos igualmente subiendo por un camino lleno de curvas. Después de aproximadamente media hora habremos logrado la primera parte de nuestro ascenso, y desde aquí, podremos gozar de una maravillosa vista sobre la costa suroeste de Mallorca.

Al lado derecho del camino podremos observar algunos antiguos hornos de cal. Hay que continuar por el sendero hacia el norte. !No girar hacia la izquierda por un camino empinado que nos conduce a la costa! La ruta a seguir se encuentra en parte señalizada con manchas de pintura roja y amarilla. Después de aprox. una hora llegamos al único punto del camino en el cual nos podríamos perder: Aquí encontramos un lugar marcado con piedras, y de aquí debemos tomar el sendero ancho de la derecha y luego seguir bajando en dirección hacia el norte por caminitos estrechos. El tramo a continuación es un poco pesado y difícil y nos lleva de manera muy rápida hacia abajo por el peñón hacia la costa. Después de un breve trayecto llegamos a un sendero más ancho, que debemos seguir hacia la izquierda. Este camino nos lleva directamente hacia Sant Elm.

La excursión se inicia en Sóller junto a la plaza delante de la Iglesia de San Bartolomé.
Caminamos hasta el final de la calle que nos lleva hacia la izquierda y seguimos la señalización "Biniaraix - Fornalutx". De Fornalutx subimos por la calle principal (bastante empinada), antes de tomar la C 710 a la derecha. Después de 20 minutos aproximadamente nos encontraremos en el mirador de Ses Barques. De aquí retrocedemos algunos pasos y luego a la izquierda descendemos por un camino peatonal en dirección a Cala Tuent.

Tras una media hora nos encontramos con la primera de las tres fincas que veremos en nuestro trayecto. De aquí subimos por una cuesta bastante empinada el Coll de Biniamar (370 m), para luego volver a descender. Después de algunas curvas termina el camino de polvo en un lugar donde normalmente se prenden hogueras. Aquí tomamos un sendero bastante estrecho a la derecha. En las posteriores dos horas de camino se nos presenta un paisaje especialmente bello. Sin mucho subir o bajar, el camino nos lleva por encima y siempre casi paralelamente a la costa, hasta la península Morro d'es Forat. De aquí volvemos a ascender levemente. Pasamos junto a un muro y atravesamos un portón, llegando de esta manera a un frondoso bosque al pie del cual se encuentra nuestra siguiente finca. Luego tomamos un camino ancho sin asfaltar hacia la bahía de Cala Tuent. Aquí es recomendable tener preparado un coche para el regreso a casa.

Esta ruta nos lleva desde la Colonia de Sant Jordi hacia el sur a través de una de las zonas costeras mejor conservadas de Mallorca. Aquí encontramos a nuestro paso costas acantiladas y rocosas, así como también playas de arena blanca casi intactas y poco visitadas por los turistas. La Platja des Carbó y la Platja des Caragol son dos singulares lugares que fascinan por su sistema de dunas y su vegetación característica. Junto a la costa crecen plantas típicas de las zonas de dunas, y en el interior encontramos pinares, enebro fenicio y arbustos de almáciga. Además podremos apreciar, especialmente a los que nos gustan los animales, gran variedad de aves como: diferentes tipos de gaviotas, cornejas y otras especies de aves marinas. En las pequeñas islas frente a las costas vive un reptil muy poco frecuente y endémico del lugar, se trata de la Lagartija Balear. Sólo la podemos encontrar en algunas islas como Mallorca, Menorca y Cabrera, y en cada una de ellas con una variación característica. Si logramos entrar, previo permiso, a la posesión Sa Vall, vale la pena visitar el Estany de ses Gambes y el Estany des Tamarells,dos lagos de agua salada que se caracterizan por sus grandes colonias de aves marinas (sobre todo diferentes especies de patos) y gozan de gran popularidad fuera de la isla. Aquí encontramos también la vegetación típica de los lugares húmedos subtropicales: tamarisco, juncos, etc.

El archipiélago de Cabrera frente a la costa sur de Mallorca es uno de los pocos paraísos vírgenes del Mediterráneo y por este motivo fue declarado Parque Nacional por el gobierno español. El paisaje espectacular, su fauna y flora hacen de este archipiélago compuesto por 19 islas, un lugar especialmente bello para todos aquellos que desean conocer la naturaleza de las Islas Baleares. A las 9:30 y a las 6:00 de la tarde respectivamente se llevan a cabo visitas organizadas. También es posible realizar visitas cuando una de las golondrinas de los botes turísticos desembarca. Quien lo desee puede consultar con la oficina de información del parque otras horas de visita (teléfono: 971.72.50.10 / 971.72.44.60). Durante la visita guiada que solamente dura 45 minutos, podemos hacer hermosas fotografías especialmente en primavera y en verano. Se recomienda llevar una pequeña merienda, ya que en Cabrera no existe la posibilidad de adquirir ni comida ni bebidas.

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